Salz aus den Salinen von Mallorca, den Salines de Llevant, die aus dem Wasser der Strände von Trenc trinken. Unberührte Strände der Gemeinde Ses Salines. Dieses Salz wird auf natürliche Weise gewonnen, indem das Meer, die Sonne und der Wind genutzt werden.

Die Bucht von Migjorn mit den Sandstränden der Strände von Trenc, És Parangons und Ses Covetes, Quellen des Salobrar, haben der Natur erlaubt, all ihren Überschwang und ihre Vielfalt zu bewahren, ein Ort am Rande der Zeit, beschaulich und gelassen, der das ausmacht uralter Respekt, den wir alle in seinen ruhigen Fundamenten für diesen unwiederholbaren Ort auf der Insel Mallorca empfinden.

Alle Salzsorten wurden mit den traditionellen Zutaten der mallorquinischen Küche hergestellt, mit den mediterranen Aromen, die sie charakterisieren.