Les nostres confitures tenen unes característiques que les fan diferents de totes les del mercat. Som productors i la fruita va directament de l’arbre a la cuina. La recollim en estar al punt, no massa madura, per conservar tota la pectina natural. Acabada de collir elaborem les confitures sense que la fruita perdi la seva aroma i sabor que han desaparegut de la fruita homogeneïtzada amb què les grans companyies alimentàries abasteixen el mercat.

Confitures amb ingredients naturals, sense conservants, colorants ni espessidors artificials. Totes tenen més d’un 50% de fruita i el sistema de cocció, elaborada a foc lent i a baixa temperatura, permet conservar les propietats, aromes i sabor de la fruita acabada de collir.