Sal de les salines de Mallorca, les Salines de Llevant que beuen de les aigües de les platges des Trenc. Platges verges del municipi de Ses Salines. Aquesta sal s’obté de manera natural per l’aprofitament del mar, el sol i el vent.
La badia de Migjorn amb els sorrals de les platges des Trenc, És Parangons i Ses Covetes fonts del Salobrar, han permès que la natura conservi tota la seva exuberància i varietat, un lloc al marge del temps, plàcid i serè, que fa brollar el respecte ancestral que tots sentim a les seves basals tranquils per aquest espai irrepetible de l’illa de Mallorca.
Totes les varietats de sals s’han elaborat amb els ingredients tradicionals de la cuina de Mallorca, amb les aromes mediterrànies que la caracteritzen.
ANDRES MARTINEZ MOLINA (propietari verificat) –